- Consumme mit Ei und Kräutern
- Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen
- Fischcremesuppe aus Schalentieren
- Fischsuppe „Trotzkopf“
- Spanische Gemüsesuppe mit Rindfleisch „Sopa Criolla“
Garnelen im Bierteig
Schweinefilet „Pata Negra“
Hirschrücken mit Wildsauce
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